Masukkan nasi putih & Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat bagi 6 bagian.
Siapkan daun pisang, isi dengan 1 bagian nasi goreng. Tambahkan sumsum ditengahnya. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi, lakukan hingga bahan habis.
Bakar diatas bara hingga harum dan daun kehitaman, angkat. Sajikan selagi hangat dengan sambal kacang.
Sambal kacang: haluskan cabai dan bawang putih. Tambahkan kacang tanah, garam dan gula haluskan kembali. Tambahkan air hangat dan air jeruk limau aduk rata.