10 buah pisang kepok matang, kupas memanjang, bagi 2 sama panjang
1 bungkus Sasa Tepung Pisang Goreng, campur kedalam air 150 ml
80 gr gula pasir, campurkan
Minyak goreng
Keju
Meses coklat
Susu kental manis
CARA MEMBUAT:
Potong serong pisang kepok kurang lebih setebal 2 cm (jangan terlalu tipis karena akan sulit ketika menggoreng).
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah permukaan bawah pisang sudah agak kecokelatan, balik pisang (proses membalik pisang yang digoreng hanya satu kali, untuk menghindari terlalu banyak minyak yang menyerap).
Angkat, tiriskan.
Beri topping keju, cokelat meises, dan terakhir kental manis.