Campur Sasa Tepung Bakwan Special dan air, aduk rata.
Masukkan serutan wortel, aduk rata kembali.
Panaskan cetakan takoyaki lalu oles dengan margarine,tuang adonan hingga separuh cetakan, masukkan potongan sosis dan keju parut,biarkan hingga setengah matang. Balik adonan lalu biarkan matang dan putar putar hingga berwarna kecoklatan, angkat.
Sajikan dengan mayonnaise diatasnya dan taburan keju parut