Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 500 gr udang pancet
- 1 sdt asam Jawa, larutkan dengan 50 ml air
- 4 butir jeruk limau
- 4 sdm air
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 4 buah cabai merah keriting (tumbuk kasar)
- 2 butir bawang merah (tumbuk kasar)
- 1 sdm margarine
- 1 sdt Sasa Bubuk MSG
CARA MEMBUAT:
- Besihkan udang buang kepala dan belah punggungnya. Aduk bersama larutan asam jawa. Bilas sampai bersih.
- Campur bawang merah, sabai merah keriting dengan air jeruk dan air.
- Tambahkan Sasa Bubuk MSG. Aduk sampai bumbu larut dan tercampur rata.
- Masukkan udang kedalamnya. Diamkan selama 15 menit.
- Masak udang diatas wajan panas sampai berubah warna.
- Beri margarin, aduk dan lanjutkan memasak sampai udang matang. Angkat.
.jpg)
_(1)_(1)_(1)1.jpg)
