6 Jenis Makanan Indonesia yang Mendunia

Indonesia sangat terkenal dengan kebudayaan yang beragam dan tidak hanya itu kuliner Indonesia juga sudah terkenal ke penjuru dunia. Setiap daerah memiliki makanan khas yang unik dan enak. Contohnya pempek dari Palembang atau serabi dari Jawa Barat. Ada beberagai makana Indonesia yang mendunia berdasarkan Taste Atlas. Oleh karena itu sebagai pecinta kuliner wajib tau makanan khas daerah Indonesia yang sudah terkenal sedunia.

Makanan khas daerah Indonesia

Indonesia memiliki banyak tempat pariwisata dan jenis kuliner yang beragam, jadi banyak turih yang sedang liburan di Indonesia banyak memanjakan lidahnya dengan kelezatan kuliner Indonesia. Simak berbagai jenis makanan Indoesia yang mendunia di bawah ini.

1. Bakso

Bakso salah satu makanan daerah Indonesia yang sudah terkenal di berbagai negara. Biasanya bakso terbuat dari olahan daging sapi yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan berbagai bumbu, tepung dan penyedap rasa. Hidangan itu dipadupadankan dengan kaldu sapi, mie kuning, bihun, dan taburan seledri. Jangan lupa untuk menyantapnya dengan tambahan kecap dan sasa saus sambal agar lebih nikmat. Kamu tidak perlu repot-repot mencari tukang bakso loh, kamu bisa membuatnya di rumah karena Sasa punya resep bakso simpel yang bisa dibuat di rumah. Sasa tepung bakso goreng dibuat dengan tinggi serat pangan dan memiliki kandungn vitamin B2 sehingga cocok disajikan sebagai makanan pelengkap keluarga.

Baca resepnya di sini: Resep Bakso Spesial Ala Sasa

2. Rendang

Rendang makanan khas dari Minangkabau, Sumatra Barat. Hidangan itu terkenal dengan kaya rasa yang menggugah selera karena memiliki gabungan rasa pedas, manis, gurih, dan berbagai macam rempah. Cara masak rendang dibagi dengan dua cara yaitu proses masak dalam waktu 4 jam yang menghasilkan bumbu mengering dan rasa yang lebih rich. Kemudian terdapat cara membuat rendang dengan waktu singkat yang menghasilkan kuah kental dan daging yang tidak terlalu kering.

Kamu bisa membuat rendang di rumah untuk acara keluarga atau menyambut hari raya. Sasa ingin membagikan resep rendang sederhana anti gagal yang pastinya membuat ketagihan. Dengan menggunakan sasa santan cair, rasa rendang akan jadi lebih enak dan lebih sehat karena kandungan santan sasa dibuat dengan kelapa segar dan Omega 3 loh.

Baca resepnya di sini: Resep Rendang Padang

3. Nasi Goreng

Siapa yang disini belum pernah makan nasi goreng? Ya, tidak mungkin belum pastinya kamu pernah merasakan kelezatan dari nasi goreng. Hidangan itu dapat disajikan sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Selain cara pembuatannya yang mudah, resep nasi goreng juga banyak jenisnya dan tidak akan buat kamu bosen. Selain dijual di Indonesia, sajian itu juga banyak di jual di berbagai negara seperti Inggris, Belanda atau Australia. Kamu bisa membuat nasi goreng di rumah dengan resep sederhana yang Sasa rekomendasikan.

Baca resepnya di sini: Resep Nasi Goreng Kambing

4. Sate

Sate merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari daging yang ditusuk kemudian dibakar dan diberi bumbu kacang/sambal kecap. Berbagai jenis bahan bisa dijadikan sate seperti daging sapi, daging kambing, ataupun jamur. Setiap daerah memiliki sate dengan versi yang unik seperti Sate Padang, Sate Madura, Sate Lilit, Sate Ponorogo atau Sate Buntal.

Baca resepnya di sini: Resep Sate Maranggi Ala Sasa

5. Pempek

pempek merupakan makanan khas dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Umumnya, pempek terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan bumbu dan tepung. Setelah digoreng, kamu bisa menyantap dengan kuah cuko pedas. Sajian itu memiliki berbagai jenis seperti kapal selam, lenjer, kulit atau ada’an. Kamu bisa merasakan rasa manis, asam, gurih, pedas yang cocok dimakan Bersama keluarga. Pempek juga bisa dijadikan cemilan untuk si kecil tanpa saus cuko. Coba buat pempek celimpungan jika kamu ingin sajikan untuk anak ataupun juga bisa dimakan untuk satu keluarga.

Baca resepnya di sini: Resep Pempek Celimpungan

6. Tempe mendoan

Jika kamu pernah mendengar tempe mendoan pasti langsung kepikiran dengan makanan khas Jawa Tengah. Benar sekali, mendoan berasal dari Banyumas, Jawa Tengah yang banyak dijual di berbagai daerah. tempe mendoan juga jadi salah satu makanan terenak di dunia loh. Kamu bisa membuat mendoan simpel anti gagal yang cocok disantap untuk cemilan atau waktu hujan. Dengan cocolan rawit pedas dan saus sambal sasa dijamin satu keluarga akan ketagihan masakan kamu. Jadi, jangan ragu untuk buat mendoan enak dan simpel yang bisa dipraktikkan di rumah.

Baca resepnya di sini: Resep Tempe Medoan

Itulah macam-macam makanan khas daerah di Indonesia yang bisa kamu santap dan juga dibuat di rumah. Dengan resep yang Sasa bagikan pasti hasilnya akan enak dan sangat mudah untuk diikuti langkah-langkahnya. Semoga membantu!