Larutkan 1 bungkus Sasa Bumbu Lumur Ayam Special dengan 1 sdm air. Lalu lumuri ayam dan diamkan 30 menit hingga bumbu meresap lalu susun diatas pinggan tahan panas yang telah dioles margarin, sisihkan.
Campur mentega, bawang putih dan peterseli cincang,aduk rata hingga lembut.
Olesi margarine di sayap ayam.
Salad: Campur sayur dengan mayonnaise di dalam mangkuk.
Panggang dalam oven suhu 180C hingga harum dan matang,angkat kemudian sajikan dengan kentang dan salad sayuran.