Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 1 buah tahu ukuran besar, hancurkan dan peras hingga berkurang airnya
- 1 saset kornet sapi
- 2 butir telur
- 4 batang daun bawang, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 bungkus Sasa Kaldu Rasa Ayam
- Kulit lumpia, secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap asin
- Gula, garam dan merica, secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kornet lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tahu, bumbui dengan saos tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan Sasa Kaldu Rasa Ayam. Koreksi rasanya, angkat dan dinginkan sebentar.
- Masukkan telur, daun bawang dan adonan tahu, aduk hingga rata.
- Siapkan kulit lumpia,beri adonan isian, lipat sisinya lalu goreng hingga matang. Martabak siap disajikan!
.jpg)
