Panaskan margarin di wajan hingga mencair. Masukkan tepung perlahan sambal diaduk hingga tercampur rata.
Tuang Sasa Santan Cair, aduk rata. Masukkan cream cheese dan keju parmesan, masak sambil terus aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata kembali lalu angkat. Terakhir masukkan kuning telur, aduk rata lalu sisihkan.
Kocok putih telur hingga mengembang dan menjadi kaku, kemudian tuang adonan keju ke dalamnya dan aduk rata secara perlahan.
Tuang adonan ke dalam cup tahan panas berdiameter 7 cm kemudian taburi keju parut. Lakukan hingga adonan habis. Panggang di dalam oven panas hingga kecokelatan atau hingga matang.