HALAMAN SEBELUMNYA

Rollade Ayam Keju

177
Melihat
5
Membagikan
4
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 300 gr dada ayam fillet
  • 1/2 buah paprika, iris memanjang
  • 150 gr mozzarella, iris tipis
  • 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky
  • Air es, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya

CARA MEMBUAT:

  1. Iris tipis dan lebarkan dada ayam. Siapkan alumunium foil atau kertas roti lalu letakan ayam fillet,beri irisan keju mozzarella,letakan paprika merah lalu gulung hingga rapih dan padat.
  2. Buat larutan 5 sdm Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky dengan air es, aduk rata hingga halus, sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
  3. 3 langkah mudah extra crispylicious:
    a). Gulingkan gulungan ayam ke adonan kering, remas-remas 5x
    b). Celupkan gulungan ayam kedalam adonan basah,
    c). Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk.
  4. Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam. Gunakan minyak panas (160C) hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp