Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy
Gorengan Sehat Pakai Sasa Tepung Bumbu Bervitamin
- Pertama dan satu-satunya di Indonesia Tepung Bumbu dengan kebaikan vitamin. Terbuat dari kombinasi sempurna rempah-rempah pilihan terbaik yang sudah terfortifikasi dengan Zink, Zat Besi, Vitamin B2, dan Serat Pangan.
- Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Hot & Spicy cocok untuk pencinta pedas dan praktis digunakan. Cocok untuk aneka bahan makanan seperti ayam, tahu, tempe, jamur, dan hidangan laut tanpa perlu tambahan bumbu lainnya.
- Dengan Sasa Platinum Care+, kandungan Vitamin dan Mineral tetap terjaga setelah proses penggorengan. Gorengan tetap enak, krispi, dan tentunya lebih sehat!
- Produk ini tersedia dalam kemasan 75 gr dan 210 gr.
Persiapan:
- Siapkan ±250 gr udang/cumi/ayam untuk Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy ukuran 80 gr.
- Campur Sasa Tepung Bumbu dengan air dingin sebagai adonan basah.
- Sisa tepung digunakan sebagai adonan kering. Takaran adonan basah dapat dilihat pada saran penyajian.
Cara Memasak:
- Celupkan potongan ayam ke dalam adonan basah, angkat, dan tiriskan.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam adonan kering sambil ditekan dan diremas 10x, lalu diketuk-ketuk.
- Goreng dengan minyak panas 160°C hingga berwarna kuning keemasan.
Takaran Adonan Basah Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy:
- 75 gr: Campur 3 sendok makan dengan 6 sendok makan air dingin.
- 225 gr: Campur 7 sendok makan dengan 14 sendok makan air dingin.
Tips memasak:
- Gunakan air dingin untuk adonan basah.
- Perhatikan teknik meremas adonan untuk hasil keriting yang baik.
- Penggunaan minyak: seluruh bagian gorengan terendam minyak panas.
