Campur semua bahan bola ayam jadi satu, aduk rata.
Bentuk bola-bola kecil pakai sendok kemudian rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
Sup: rebus 1000 ml air dalam panci, berikan Sasa Kaldu Rasa Ayam. Sambil menunggu kaldu mendidih tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kaldu, tambahkan wortel dan bunga kol, masak hingga setengah matang.
Masukkan bola-bola ayam, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk sampai rasanya pas.
Masak hingga wortel dan bunga kol empuk dan matang.