Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
Bumbu Halus:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kunyit
- 8 kemiri
- 5 cabai merah besar
Bahan Lain:
- 1 kg daging sapi rebus
- 5 lembar daun salam
- 4 batang sereh
- 30 gr lengkuas
- 5 batang cengkeh
- 5 kapulaga
- 5 cm kayu manis
- Sasa Santan Bubuk
- Air
- Garam
- Merica
- Sasa Kaldu Sapi
CARA MEMBUAT:
- Tumis bumbu halus hingga benar benar matang dan tanak sempurna.
- Tambahkan air secukupnya untuk merebus daging.
- Masukkan rempah rempah, salam sereh, lengkuas, kayumanis, kapulaga, dan cengkeh.
- Rebus daging hingga matang dan lunak.
- Setelah daging diangkat, masukkan Sasa Santan Bubuk, gula, Sasa Kaldu Sapi, dan merica sesuai selera.
- Sajikan bersama potongan tomat, perasan jeruk limau, emping, daging, dan juga daun bawang.
_(1)_(1)_(1)_(1).jpg)
.jpg)
