5 Resep Sahur Agar Kenyang Tahan Lama dari Sahur sampai Buka

Sahur adalah kegiatan makan atau minum yang dilakukan seseorang sebelum berpuasa dan sebelum datangnya waktu imsak. Karena hukumnya sunnah, maka puasa tanpa sahur tetap diperbolehkan. Tapi jangan sampai skip makan sahur, ya. Apalagi resep sahur yang tepat adalah kunci dari makan sahur yang bisa memberi energi cukup untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari.

 

Makanan sahur yang banyak dicari orang-orang yang akan berpuasa adalah menu sahur simpel seperti nasi dan telur ditambah dengan minum susu. Selain itu, menu sahur sehat seperti sup ayam dan tumis sayur juga banyak jadi pilihan supaya asupan serat tetap terjaga. Kalau Sasa Genks sendiri, apa nih menu makanan untuk sahur kesukaan kamu?

 

Meski dengan menu sahur sederhana, sahur tetap penting supaya kamu bertenaga seharian. Soalnya waktu sahur yang biasanya dilakukan antara pukul 3 sampai pukul 4 dini hari membuat waktu masak menu makan sahur jadi terbatas bagi kebanyakan orang. Karena itu, kali ini Sasa mau membagikan rekomendasi makan sahur yang praktis tapi tetap bisa bikin kamu kenyang lebih lama, Sasa Genks! Berikut ini adalah lima resep sahur yang bisa membantu tetap kenyang dan bertenaga sepanjang hari.

 

1. Oatmeal dengan Telur

Oatmeal adalah makanan yang terdiri dari gandum, air, dan susu sapi atau nabati. Kamu bisa mendapat berbagai nutrisi dalam sekali makan saja, nih, Sasa Genks! Kamu juga bisa menambahkan telur ke dalam oatmeal untuk meningkatkan jumlah protein pada menu makanan bulan puasa kamu. Protein membantu mempertahankan masa otot dan memberikan energi yang diperlukan selama puasa. Kamu bisa makan oatmeal bersama sayuran hijau seperti bayam atau kale untuk memperkaya makanan kamu dengan nutrisi tambahan. Wah, ini sih menu sahur sehat dan praktis banget, ya. Eits, kamu juga bisa kreasikan oatmeal dan telur jadi menu Oat-mealet yang sehat, lho. Coba recook yuk, dan bagikan di website Sasa untuk dapatkan Sasa Point!

 

2. Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur

Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik untuk sahur. Tambahkan alpukat dan telur untuk meningkatkan jumlah protein dan lemak sehat dalam menu masakan sahur kamu. Lemak sehat membantu menjaga perut tetap kenyang dan memberikan energi yang diperlukan selama puasa. Kamu juga bisa menambahkan irisan tomat atau mentimun untuk memperkaya resep sahur roti gandum kamu dengan nutrisi tambahan. Selain itu, telur rebus lebih direkomendasikan karena lebih rendah lemak, Sasa Genks. Oh iya, jangan lupa perhatikan tips memasak telur rebus ini, ya.

 

3. Smoothie

Smoothie adalah cara yang mudah dan cepat untuk memasukkan berbagai protein ke dalam sahur kamu. Campurkan pisang, yoghurt Greek, dan protein whey dalam blender untuk membuat smoothie yang lezat dan bergizi. Pisang mengandung potasium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh selama puasa. Yoghurt Greek adalah sumber protein yang baik dan mengandung bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan kamu. Selain smoothie, kamu juga bisa membuat makanan sahur yang terdiri dari berbagai protein dalam satu hidangan praktis dengan resep sahur Es Kacang Merah. 

 

4. Nasi Merah dengan Sayuran dan Ayam

Nasi merah adalah sumber karbohidrat yang baik untuk makan sahur. Selain itu, nasi merah juga lebih kaya serat yang membuat Sasa Genks bisa kenyang lebih lama. Coba deh ganti menu sahur kamu dengan nasi merah. Untuk lauknya, kamu bisa barengi dengan sayuran seperti brokoli, wortel, dan paprika untuk memperkaya nutrisi makanan sahur kamu. Ayam panggang adalah sumber protein yang baik dan mengandung lemak sehat. Kamu bisa menambahkan rempah-rempah seperti merica atau paprika untuk memberikan rasa tambahan pada makanan kamu. Selain ayam panggang, kamu juga bisa mengkreasikan lauk nasi merah kamu dengan sumber protein yang rendah lemak juga, seperti jamur enoki. Menu sahur sehat Tofu Enoki ini cocok juga lho untuk menu masakan berbuka puasa dan sahur yang sehat dan mengenyangkan.

 

5. Telur Dadar dengan Kacang Buncis dan Wortel

Telur dadar adalah sumber protein yang baik dan cepat dalam sahur. Tambahkan kacang buncis dan wortel ke dalam telur dadar kamu untuk memperkaya makanan kamu dengan serat dan vitamin tambahan. Kacang buncis adalah sumber serat yang baik dan mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, kalium sodium, vitamin B, C, K, folat, dan beta karoten. Wortel juga mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Bosan dengan telur dadar? Coba kreasi lauk lainnya untuk sahur yang berbahan telur, seperti Nasi Goreng Selimut ! Dijamin orang-orang di rumah gak bakal malas makan sahur lagi, deh!

 

Nah, Sasa Genks, sudah kebayang resep sahur yang bakal kamu coba untuk makan sahur nanti? Ingat, jangan sampai skip makan sahur ya, supaya tubuh kamu tetap fit seharian meski tanpa makan dan minum. Mau tahu kreasi masakan sahur lainnya? Cek di Kreasi Sasa!