Sosial Perusahaan
Gastronomi Kuliner Betawi Jakarta Bersama Mahasiswa UIC Philipines & Universitas Podomoro
.jpg)
Dari Manila ke Jakarta, semua bersatu di dapur!
Pada 10 Maret 2025, Dalam kunjungan edukatifnya ke Indonesia, mahasiswa dari University of the Immaculate Conception (UIC) Filipina berkesempatan mengeksplorasi kekayaan kuliner khas Betawi lewat sesi cooking class bersama para mahasiswa dari Podomoro University dan Fakultas Bioteknologi Unika Atma Jaya.
Didampingi oleh Chef Igo & Chef Derry dari Sasa Inti serta Chef Jason dari Podomoro University, para peserta mempelajari 4 hidangan khas—Soto Betawi, Semur Tahu Telur, Bakwan Jagung, dan Selendang Mayang sebagai dessert.
Sebuah pertemuan lintas negara, lintas rasa, dan lintas generasi yang menunjukkan bahwa kuliner tak hanya soal makanan, tapi juga tentang berbagi cerita, budaya, dan koneksi antarbangsa.
Terima kasih untuk kolaborasi hangat dari semua pihak! Sampai jumpa di cerita gastronomi berikutnya. Maraming salamat sa inyong lahat — hanggang sa muli!
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
