11/01/2024
Shaker Cookies
BAHAN-BAHAN:
- 112 g butter
- 80 g gula halus
- 30 g telur
- 1/2 sdt vanilla extract
- 211g terigu serbaguna
- 15 g Sasa Santan Bubuk
- sprinkles isomalt
- fondant
- melted chocolate
CARA MEMBUAT:
- Campurkan semua bahan sampai membentuk adonan & simpan di kulkas sampai sedikit mengeras kemudian pipihkan dengan rolling pin.
- Taburi tepung ke permukaan kemudian potong dgn cookie cutter & letakkan ke loyang yg dialasi parchment paper.
- Bake di suhu 140C selama 15-20 menit / sesuaikan oven masing-masing.
- Potong fondant dengan cookie cutter lalu letakkan diatas cookie & tekan supaya menempel.
- Tuang isomalt yg sudah dilelehkan ke bagian tengah cookies & biarkan mengeras di suhu ruang.
