Ayam Krispi Kuah Gulai

Ayam krispi kuah gulai adalah menu yang terasa unik sejak pertama kali disajikan. Di satu sisi ada ayam goreng dengan lapisan luar yang renyah, di sisi lain ada kuah gulai yang kaya rasa dan aromanya hangat. Perpaduan ini mungkin terdengar tidak biasa, tapi justru di situlah daya tariknya. Simak resep Ayam Krispi Kuah Gulai yang bisa kamu buat di rumah.

1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan susu full cream selama 30 menit di kulkas.
2. Kemudian siapkan bumbu gulai haluskan dengan blender.
3. Setelah ayam dimarinasi balurkan ke kocokan telur kemudian ke Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original.
4. Balurkan secara merata sambil sedikit diremas agar membentuk krispi.
5. Kemudian goreng ayam dengan minyak panas dengan api sedang, goreng sampai matang kecoklatan.
6. Selanjutnya tumis bumbu gulai dan rempah sampai harum, kemudian masukkan Sasa Santan Cair dan sedikit air.
7. Tambahkan juga garam dan Sasa Bubuk MSG secukupnya, masak sampai mendidih.
8. Dan terakhir sajikan ayam nikmati dengan kuah gulai yang disiram ke ayam saat mau memakannya.