Jamur Crispy Pedas

Kalau kamu sedang mencari ide camilan gurih dan pedas yang bisa bikin suasana kumpul semakin seru, jamur crispy pedas bisa jadi pilihan yang pas banget. Camilan ini punya tekstur renyah di luar, lembut di dalam, ditambah sensasi pedas gurih yang bikin siapa pun susah berhenti ngemil. Simak resep Jamur Crispy Pedas yang bisa kamu buat di rumah.

1. Cuci bersih jamur tiram, rendam sebentar dalam air garam.
2. Tiriskan dan peras pelan-pelan.
3. Suwir jamur sesuai selera.
4. Balurkan jamur ke tepung kering hingga rata.
5. Celupkan ke air dingin sebentar saja.
6. Balurkan lagi ke tepung kering (boleh ditekan-tekan biar remah lebih nempel).
7. Goreng dalam minyak panas sampai keemasan dan garing.
8. Tiriskan dan sajikan!