28/03/2023
Puding Cendol Gula jawa
BAHAN-BAHAN:
BAHAN LAPISAN PERTAMA:
- 2 pouch Sasa Santan Cair Omega-3 segitiga
- 150 gram Gula Pasir
- 1 bungkus Jelly Powder
- 300 ml Air
- 500 gr Cendol
BAHAN LAPISAN KEDUA:
- 200 gram Gula Merah
- 350 ml Susu
- 1 bungkus jelly powder
CARA MEMBUAT:
CARA MEMBUAT LAPISAN PERTAMA:
- Masukan semua bahan kecuali cendol, masak hingga mendidih, tiriskan hingga tidak panas.
- Tuang cendol di cetakan, tuang agar agar, diamkan hingga set.
CARA MEMBUAT LAPISAN KEDUA:
- Masukan gula merah dan susu 200 ml, masak hingga hangat (tidak perlu mendidih) lalu saring.
- Siapkan jelly powder dan 150 ml susu, masak hingga hangat, tambahkan cairan gula merah yang sudah di saring, masak hingga mendidih.
- Setelah tidak panas, tuang diatas lapisan pertama, diamkan hingga set.
