Tepung kelapa terbuat dari daging kelapa yang diperoleh setelah santan dan minyak kelapa dihasilkan. Tepung kelapa juga tidak berbeda jauh bentuknya dengan jenis tepung lainnya berupa serbuk putih yang halus. Tepung kelapa Sasa ini ditujukan untuk berbagai kebutuhan industrial dan tersedia dalam bentuk kemasan khusus.