Produk Terkait:
.png)
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus Sasa Tepung Bakso
- 50 gram udang
- 150 gram ayam
- 4 sdm telur kocok
- 4 sdm air es
- 2 sdm minyak goreng
- 10 butir telur puyuh rebus
Bahan Saus:
- 3 sdm Sasa Saus Tomat
- 2 sdm Sasa Saus Sambal
- 1 sdm gula
- 100 ml air
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air 1 sdm perasan lemon
CARA MEMBUAT:
- Dalam food processor, campurkan udang, ayam, telur, air es, minyak goreng dan Sasa Tepung Bakso hingga halus.
- Bentuk bulat dengan bantuan sendok, beri isian telur puyuh yang sudah direbus.
- Goreng dengan api sedang hingga kulit mengeras atau krispi supaya tidak kempes ketika diangkat.
- Untuk saus cocolnya, masak semua bahan kecuali lemon di pan hingga tercampur merata dan kental. Tambahkan perasan lemon di akhir.
_(1)_(1).jpg)
