HALAMAN SEBELUMNYA

Nasi Goreng Sambal Matah Spesial

61
Melihat
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

Tingkatkan nikmatnya waktu makan siang dengan nasi goreng sambal matah. Kini tidak perlu repot lagi untuk menikmati rasa sambal matah yang pedas dan segar dengan kehadiran SASA Bumbu Nasi Goreng Sambel Matah. Hanya butuh waktu kurang dari 20 menit untuk memanjakan lidah Anda dengan perpaduan cita rasa cabai, bawang merah, dan daun jeruk yang khas.

BAHAN-BAHAN:

  • Sasa bumbu nasi goreng sambel matah Nasi sesuai selera
  • Secukupnya minyak
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 butir telur
  • Kol
  • Daun bawang
  • Secukupnya kecap manis (optional)

 

Bahan sambal matah:

  • 4 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai keriting
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 batang sereh
  • 1 helai daun jeruk
  • 1 butir jeruk limau
  • ½ sdt terasi bakar
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 2 sdm minyak

CARA MEMBUAT:

Cara membuat sambel matah:

  1. Iris cabai, bawang merah, sereh dan masukkan ke mangkok.
  2. Masukkan terasi yang sudah dibakar. Masukkan air perasan jeruk limau. Tambahkan penyedap rasa.
  3. Tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak.
  4. Tuang tumisan bawang putih dan minyak panas ke mangkok.
  5. Aduk semua bahan sampai rata.

 

Cara membuat nasi goreng:

  1. Panaskan secukupnya minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
  2. Masukkan telur, lalu orak-arik.
  3. Masukkan nasi, bumbui dengan bumbu nasi goreng sambel matah. Aduk merata. Masukkan kol dan daun bawang.
  4. Masukkan kecap manis, aduk rata.
  5. Masak hingga matang.
  6. Sajikan dengan sambel matah, selada, dan tomat.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp