Sop Ikan Khas Batam

59
Melihat
Sop Ikan Khas Batam ala SASA 30 min
0
Menyukai
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

1 sdm garam

1/2 sdm Sasa Bubuk MSG

3/4 sdt merica bubuk

100 gr sawi asin, cuci bersih

1 sdm kecap ikan

3 buah tomat hijau

3 tangkai daun kemangi, potong-potong

250 gr ikan tenggiri

1/2 sdt air jeruk

CARA MEMBUAT:

  1. Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
  2. Kemudian rebus air, ebi dan bawang merah goreng, garam dan merica bubuk hingga mendidih dan harum. Lalu masukkan ikan tenggirinya, dan masak hingga berubah warna. Selanjutnya masukkan sawi asin, kecap ikan, tomat hijaudan Sasa Bubuk MSG, masak lagi hingga matang dan mendidih.
  3. Tambahkan daun kemangi dan anda aduk rata.
  4. Sajikan dengan hangat.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp