Sop Kambing Sayur Asem

50
Melihat
60 min
0
Menyukai
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 1/2 kg iga kambing 
  • 1/2 kg wortel 
  • 20 gr seledri 
  • 200 gr kol
  • 20 gr daun bawang 
  • Bawang goreng, secukupnya
  • Bumbu praktis Sasa Sayur Asem

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus iga kambing hingga mendidih. Lalu saring dan buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali iga kambing dengan air baru hingga daging tidak liat.
  2. Lalu didihkan air 2 liter dan masukkan sasa bumbu sayur asam 5 sachet dan aduk rata.
  3. Masukkan wortel, seledri, daun bawang, dan juga iga kambing yang telah direbus.
  4. Tambahkan sedikit cuka pada rebusan sop kambing, terakhir tambahkan kol.
  5. Sajikan sop kambing kuah sayur asem bersama jeruk limau, emping, dan juga taburan bawang goreng.
     
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp