Tofu Blackpepper with Butter Rice
73
Jika kamu mencari menu makan siang atau malam yang praktis tetapi tetap lezat dan beraroma kaya, Tofu Blackpepper dengan Butter Rice bisa jadi pilihan yang tepat. Kombinasi tahu yang dimasak dengan saus lada hitam yang pedas dan gurih, ditambah dengan nasi yang dimasak bersama mentega, menciptakan hidangan yang seimbang dan memanjakan lidah. Simak resep tofu blackpepper with butter rice yang mudah dibuat di rumah.
40 min
BAHAN-BAHAN:
- Tofu
- Kecap asin, saus tiram, kecap manis
- Lada hitam, Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi
- Air
- Bawang putih dan bawang bombai
- Minyak untuk menumis
- Butter untuk nasi
CARA MEMBUAT:
- Goreng tofu hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
- Di mangkok masukkan saus tiram, kecap asin dan manis, lada hitam, Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi, air lalu aduk hingga rata.
- Tumis bawang putih di pan, bawang bombai, masukkan saus dan masukkan tofu yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata.
- Membuat butter rice, siapkan nasi panas, tambahkan butter dan Sasa kaldu bubuk aduk hingga rata, dan tuangkan tofu lada hitam diatasnya.
TIPS PENYAJIAN:
Agar hidangan ini semakin nikmat, berikut beberapa tips penyajian yang bisa kamu coba:
- Gunakan Mentega Asli untuk Nasi – Jika ingin rasa yang lebih creamy, gunakan mentega asli daripada margarin.
- Tambahkan Sayuran – Bisa tambahkan paprika, brokoli, atau wortel untuk menambah tekstur dan nutrisi.
- Sesuaikan Tingkat Kepedasan – Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak lada hitam atau sedikit cabai bubuk.
- Gunakan Tahu yang Padat – Tahu putih yang lebih padat seperti tahu sutra Jepang atau tahu kuning akan memberikan hasil yang lebih lembut tetapi tetap kokoh saat dimasak.
- Bisa Disajikan dengan Telur Ceplok – Untuk tambahan protein, sajikan dengan telur mata sapi di atas Butter Rice.
Lihat resep lainnya seperti blackpepper egg tofu yang lembut dan buat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
