Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 7 buah telur
- Daun jeruk
- Daun salam
- Serai geprek
- Minyak sayur untuk menumis
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Gula secukupnya
- 1/2 sdt Lada
- 200 ml Sasa Santan Cair
- 800 ml Air
- Bawang goreng untuk taburan ( optional )
Bumbu Halus:
- 10 buah cabe
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
CARA MEMBUAT:
- Siapkan wajan isi air hingga penuh didihkan
- Masukkan telur 1/1 hingga telur matang, sisihkan.
- Panaskan wajan masukkan daun jeruk,salam dan serai tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu halus tumis lagi sampai matang. Masukkan air didihkan.
- Masukkan bumbu lain seperti garam, gula, penyedap dan lada.
- Masukkan santan sasa aduk rata.
- Koreksi rasa. Sajikan.
.jpg)
