Buffalo Wings
177
40 min
BAHAN-BAHAN:
- 7 Sayap ayam
- Sasa Tepung bumbu ala Kentucky secukupnya
Bahan marinasi ayam:
- 1 sdm cream
- 1 sdt dry rub seasoning
- ½ sdt lada
Saus Buffalo:
- 1 sdm butter
- 3 sdm Sasa Saus Sambal
- 1 sdm Sasa saus tomat
- 1 sdm madu
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada hitam
CARA MEMBUAT:
- Marinasi sayap ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit.
- Setelah di marinasi baluri ayam dengan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky hingga ke semua bagian ayam.
- Goreng ayam hingga matang.
- Untuk membuat saus buffalonya, panaskan butter, lalu masukkan Sasa Saus Sambal, Sasa Saus Tomat, dan madu. Setelah itu beri kaldu bubuk dan lada hitam, aduk rata.
- Masukkan sayap ayam goreng ke saus buffalo. Aduk rata.
- Sajikan.
