Tumis Buncis Daging Cincang
540
Tumis buncis daging cincang adalah salah satu menu rumahan yang sering jadi andalan karena praktis, cepat dimasak, dan rasanya mudah disukai. Perpaduan buncis yang renyah dengan daging cincang yang gurih menciptakan hidangan sederhana tapi tetap memuaskan. Menu ini cocok untuk kamu yang ingin masakan sehari-hari tanpa ribet. Simak resep Tumis Buncis Daging Cincang yang sangat mudah dibuat di rumah.
40 min
BAHAN-BAHAN:
- 250 gr baby buncis
- 200 gr daging sapi cincang
- 1 sdt ebi kering
- 6 bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt Sasa Bubuk MSG
- 1 sdm margarin untuk tumis
CARA MEMBUAT:
- Goreng baby buncis 15 detik, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi menggunakan margarin.
- Masukkan daging sapi cincang dan ebi kering.
- Lanjut seasoning, tambahkan lada bubuk, garam, gula, Sasa Bubuk MSG, dan seasoning lainnya.
- Setelah daging matang, besarkan api dan masukkan cabe merah keriting kemudian baby buncis yang sudah digoreng.
- Masak lagi sebentar, koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat.
TIPS PENYAJIAN:
Agar tumis buncis daging cincang tersaji sebagai hidangan yang seimbang dan nikmat, berikut beberapa tips penyajian yang bisa kamu terapkan:
- Sajikan dengan Nasi Putih Hangat – Nasi putih membantu menonjolkan rasa gurih tumisan dan membuat hidangan terasa lebih lengkap.
- Lengkapi dengan Lauk Goreng Sederhana – Tahu atau tempe goreng bisa menjadi pendamping yang pas tanpa mengalahkan rasa utama.
- Tambahkan Sambal Secukupnya – Sambal bisa disajikan terpisah untuk kamu yang suka sensasi pedas, tanpa mengubah karakter tumisan.
- Sajikan Saat Buncis Masih Renyah – Tumis buncis daging cincang paling nikmat saat buncis tidak terlalu lembek dan masih segar.
.jpg)
