4 bawang merah iris tipis
3 bawang putih iris tipis
3 cabai merah buang biji potong serong
3 cm lengkuas memarkan
1 daun salam
1/2 tomat potong dadu
1 1/4 sendok teh penyedap rasa sasa
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
CARA MEMBUAT:
1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga layu.
2
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, penyedap rasa sasa, gula, dan air. Masak hingga buncis matang lalu tambahkan tomat. Aduk rata.
3
Sajikan segera ditemani nasi putih.