BAHAN-BAHAN:
- 100 gr coklat yang dicairkan
- 80 gr gula halus
- 100 gr mentega
- 2 butir telur
- 80 gr terigu protein sedang
- 10 gr coklat bubuk
- 18 gr Sasa santan bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
CARA MEMBUAT:
- Aduk margarin dan gula halus hingga mengembang. Menggunakan mixer.
- Kemudian masukkan telur secara perlahan dan kocok dengan mixer di kecepatan sedang.
- Setelah bercampur rata, masukkan terigu yang telah diayak bersamaan dengan adonan kue, baking powder, coklat bubuk dan Sasa Santan bubuk.
- Aduk kembali dengan spatula secara perlahan hingga rata.
- Lalu terakhir masukkan dark coklat yang telah dicairkan.
- Aduk kembali.
- Dan adonan siap dipanggang dengan oven dalam suhu 190 derajat celcius.
