Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 250 g tepung protein tinggi
- 15 g gula kastor
- ¼ sdt garam
- 3 g ragi instan
- 55 g telur
- 100 ml susu
- 20 ml SASA Santan Omega 3
- 30 g mentega
- Shredded cheese
CARA MEMBUAT:
- Masukkan semua bahan kecuali mentega dan keju ke dalam mixing bowl, mixer hingga menjadi adonan.
- Tambahkan mentega, mix kembali selama 20 menit dengan kecepatan sedang sampai kalis.
- Diamkan adonan roti hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan.
- Letakkan di dalam loyang, proofing selama 40-50 menit.
- Jika sudah mengembang, gunting bagian atasnya, kemudian beri parutan keju.
- Panggang roti dalam suhu 185C selama 15-17 menit.
- Angkat dan sajikan.
.jpg)
