Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
Bahan marinasi:
- 2 dada ayam
- 4 sdm yogurt
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt cumin
- 1 sdt garam masala
- 1 sdt cabai bubuk
Saus:
- 2 bawang bombay cincang
- 1 sdt jahe bubuk/jahe halus
- 4 bawang putih cincang
- 1 sdt cumin
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdt garam masala
- 1 saset Sasa Santan Omega 3
- 1 tomat (dihaluskan)
- 2 sdm Sasa Saus Tomat
- ½ sdt gula
- 200 ml air
CARA MEMBUAT:
- Potong dadu dada ayam.
- Campurkan ayam dan bahan marinasi, marinasi selama minimal 30 menit, lalu panggang hingga matang dipan grill.
- Untuk sausnya tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe.
- Masukkan semua bumbu bubuk, garam masala, tomat halus, saus tomat, dan gula aduk rata.
- Masukkan air dan santan, masak hingga mendidih, sesuaikan rasa.
- Masukkan ayam yang sudah di panggangdan aduk rata.
- Sajikan dan makan dengan prata, nasi basmati, atau tortila.
