Galaxy Noodle Space

38
Melihat
Galaxy Noodle Space 50 min
0
Menyukai
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • Mie beras
  • 4-5 lembar kol merah/ungu
  • 2 gelas air
  • 1/2 buah lemon

CARA MEMBUAT:

  1. Siapkan kol merah, ambil lembaran di bagian luar dengan warna yang lebih pekat. Potong kol merah secara acak.
  2. Tuang air dan letakan kol merah ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih. Diamkan dengan api kecil selama 5-10 menit dan tekan-tekan kol dengan sendok kayu.
  3. Angkat lembaran kol dari panci dan sisihkan.
  4. Masukkan mie beras ke dalam air ungu bekas rebusan kol dan aduk mie sampai berwarna ungu merata.
  5. Matikan api dan tutup panci selama 10-15 menit sampai mie menyerap warna sepenuhnya.
  6. Aduk mie, angkat, lalu saring sampai kering.
  7. Letakan mie dalam sebuah mangkok. Sebelum disajikan, peras lemon ke seluruh bagian mie dan perlahan warna mie akan berubah jadi pink.
  8. Galaxy Noodle siap disantap dengan lauk favoritmu!
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp