Hello Kitty Sago

Name: Hello Kitty Sago
Total time: 40 min

Jika kamu adalah penggemar Hello Kitty dan suka bereksperimen dengan makanan, Hello Kitty Sago bisa menjadi pilihan sempurna untuk camilan manis yang imut dan lezat. Selain tampilannya yang menggemaskan dengan hiasan karakter Hello Kitty, sago yang kenyal dan creamy akan memanjakan lidahmu. Hello Kitty Sago ini tidak hanya cocok untuk disantap sendiri, tapi juga bisa menjadi sajian menarik untuk acara keluarga, ulang tahun, atau bahkan sebagai menu spesial di rumah.

40 min

BAHAN-BAHAN:

Semangka, potong dadu
¼ sdt sago
60 g popping boba
150 ml susu evaporasi
100 ml susu
50 ml kental manis
¼ sdt Sasa MSG

Hello Kitty Jelly:

15 g jelly bubuk
600 ml susu
50 g gula pasir
Pewarna makanan merah, hitam, kuning

CARA MEMBUAT:

Campur jelly bubuk, susu, dan gula pasir di dalam panci. Masak hingga mendidih.
Pisahkan 30 ml adonan untuk diberi pewarna merah, 20 ml adonan dengan pewarna hitam, 10 ml adonan dengan pewarna kuning.
Tuang adonan merah di cetakan jelly hello kitty pada bagian pita, adonan hitam pada bagian kumis, dan adonan kuning pada bagian hidung.
Biarkan sebentar hingga mengeras.
Lalu tuang sisa adonan jelly putih ke dalam cetakan, simpan dalam lemari es hingga mengeras.
Masak susu, susu evaporasi, kental manis hingga mendidih. Tambahkan Sasa MSG, aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.
Siapkan mangkok saji, masukkan potongan semangka, sago, popping boba, dan hello kitty jelly.
Tuang kuah yang telah dibuat dan sajikan.

TIPS PENYAJIAN:

Agar Hello Kitty Sago terlihat semakin menarik dan lezat saat disajikan, ada beberapa tips yang bisa kamu coba:

1. Gunakan Cetakan Hello Kitty

Untuk hasil yang lebih rapi dan detail, kamu bisa menggunakan cetakan khusus berbentuk Hello Kitty untuk membuat dekorasi agar-agar. Cetakan ini akan membantumu mendapatkan bentuk Hello Kitty yang sempurna dengan pita dan wajah yang presisi.

2. Tambahkan Warna dengan Buah-Buahan Segar

Selain agar-agar, kamu juga bisa menambahkan potongan buah-buahan segar sebagai dekorasi. Misalnya, kamu bisa menggunakan potongan stroberi, mangga, atau kiwi untuk memberikan sentuhan warna dan rasa segar pada sago. Buah-buahan ini tidak hanya menambah estetika, tetapi juga memberikan cita rasa yang lebih kaya.

3. Sajikan dengan Sirup Gula Merah atau Pandan

Jika kamu ingin memberikan sentuhan khas Asia pada Hello Kitty Sago, tambahkan sirup gula merah atau sirup pandan sebagai pelengkap. Sirup ini bisa dituangkan di atas sago sebelum disajikan untuk memberikan rasa manis yang lezat.

4. Buat Versi Mini

Untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun anak-anak atau pesta kecil di rumah, kamu bisa membuat versi mini Hello Kitty Sago. Sajikan dalam gelas kecil atau wadah individu agar lebih praktis dan mudah dinikmati oleh tamu.

PRINT RESEP