250 gr Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Pisang Goreng Vanilla
2 butir telur
200 ml susu cair
120 ml minyak
150 gr yoghurt
Topping:
1 buah alpukat, lumatkan
4 lembar smoked beef
10 potong ayam karage, goreng
100 gr mayones
100 gr Sasa Saus Sambal
Perasan jeruk lemon
Garam dan lada, secukupnya
CARA MEMBUAT:
Buat waffle terlebih dahulu. Campur Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Pisang Goreng Vanilla dengan telur dan susu cair, aduk rata. Tambahkan minyak dan yoghurt, aduk rata. Diamkan 15-30 menit.
Panaskan cetakan waffle dengan api kecil hingga panas, tuang adonan, dan masak. Balik, masak hingga kedua sisi matang, angkat.
Hancurkan alpukat lalu beri perasan jeruk lemon, sedikit garam, dan lada.
Ambil waffle, oles dengan alpukat yang telah diolah tadi, tambahkan daging asap dan ayam karaage. Beri mayones dan saus sambal. Mexican Chicken Waffle siap disajikan.