Nasi Bali

• 500 gr nasi putih

Satai Lilit:

• 150 gr daging ikan tenggiri haluskan
• 1 sdm minyak sayur
• 3 sdm kelapa parut
• 1 kuning telur
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt air jeruk limau
• 3 lembar daun jeruk, iris halus
• 5 batang sereh
• Garam, secukupnya
• 1/2 sdt Sasa Bubuk MSG

Bumbu Halus:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 cm kencur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt terasi

Pelengkap:

• Jukut urap, secukupnya
• Telur Pindang, secukupnya