Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
Bahan Daging:
- 250 gr daging sapi sliced
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt Sasa MSG
- 1 sdt tepung maizena
- 1 bh bawang bombay, iris tipis
- 3 sdm minyak
Bahan Saus Lada Hitam:
- 2 sdm biji lada hitam utuh
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm Sasa Saus Tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt Sasa MSG
CARA MEMBUAT:
- Sangrai biji lada hitam utuh dengan api kecil selama kurang lebih 8-10 menit.
- Haluskan biji lada hitam utuh yang sudah disangrai hingga halus.
- Siapkan mangkok dan masukkan lada hitam yang sudah dihaluskan, kecap manis, Sasa Saus Tomat, saus tiram, garam, dan Sasa MSG.
- Kemudian sisihkan saus lada hitam.
- Marinasi daging sapi dengan garam dan Sasa MSG. Lalu, tambahkan tepung maizena dan aduk.
- Panaskan minyak di teflon dan masukkan daging sapi, tumis dengan api besar. Masukkan saus lada hitam. Kemudian, tambahkan bawang bombay. Tumis sebentar.
- Becf Blackpepper siap untuk disajikan.
.jpg)
