Spaghetti Tomato Cups
Spaghetti tomato cups adalah hidangan kreatif yang menggabungkan kelezatan saus tomat dengan keunikan spaghetti sebagai wadahnya. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menghadirkan tampilan yang menarik, cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari makan siang santai hingga pesta keluarga. Simak resep Spaghetti Tomato Cups yang bisa kamu kreasikan di rumah.
BAHAN-BAHAN:
- Spaghetti secukupnya
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 100 gr udang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm Sasa Saus Tomat
- ½ sdt lada
CARA MEMBUAT:
- Rebus spaghetti hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tambahkan telur dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan spaghetti ke dalam muffin cup yang telah diolesi minyak.
- Panggang dalam oven suhu 180C selama 20 menit.
- Tumis bawang putih cincang, tomat rebus cincang, saus tiram, lada, kecap asin, dan Sasa Saus Tomat.
- Masukkan udang dan larutan maizena.
- Masak hingga mengental.
- Tuang saus dan udang ke dalam spaghetti cup, sajikan selagi hangat.
TIPS PENYAJIAN:
Agar Spaghetti Tomato Cups semakin istimewa, berikut beberapa tips penyajiannya:
1. Tambahkan Keju Mozzarella: Untuk cita rasa yang lebih creamy, kamu bisa menambahkan potongan keju mozzarella ke dalam spaghetti sebelum dimasukkan ke dalam tomat. Keju akan meleleh dan menambah tekstur lembut yang nikmat.
2. Varian Isi Tambahan: Kamu bisa menambahkan daging cincang, sosis, atau jamur ke dalam saus untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang beragam.
3. Pilih Tomat yang Tepat: Gunakan tomat yang berukuran besar dan masih segar agar dapat menampung spaghetti dengan baik dan memberikan rasa yang lebih juicy.
4. Sajikan dengan Salad Sampingan: Spaghetti tomato cups akan lebih lengkap jika disajikan dengan salad segar sebagai pendamping. Kombinasi ini akan memberikan keseimbangan rasa dan tekstur yang menyegarkan.
5. Garnish dengan Herbal Segar: Selain daun basil, kamu juga bisa menggunakan peterseli atau oregano segar sebagai garnish. Herbal ini tidak hanya mempercantik tampilan hidangan tetapi juga menambah aroma dan rasa yang khas.
Lihat resep lainnya seperti Pasta Udang Telur Asin yang lembut dan buat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
