Masukkan soun ke dalam wadah. Panaskan air secukupnya hingga mendidih. Rendam soun dengan air panas selama beberapa saat hingga soun lunak. Tiriskan.
Tuang minyak wijen pada soun lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
Tuang air, tutup wajan sampai daging setengah matang. Masukkan kecap manis, merica, dan Sasa Kaldu Rasa Sapi. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang sempurna.
Setelah asat, masukkan buncis, daun bawang, dan soun, aduk hingga rata. Hidangkan.