HALAMAN SEBELUMNYA

Tahu Jeletot

18
Views
0
Shared
0
Saved
 

INGREDIENTS:

  • 1/2 kol kecil
  • 1 wortel sedang
  • 100-120gr toge
  • daun bawang

 

Bumbu Halus:

  • 10-15 cabe rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4-7 siung bawang merah (kl bwgnya kecil bisa ditambah lagi ya)
  • Air secukupnya
  • 1sdt garam
  • 1/2sdt gula
  • Tahu pong

 

Tepung Basah:

  • Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
  • Air secukupnya

HOW TO MAKE:

  1. Haluskan cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang.
  3. Masukkan kol, daun bawang, wortel, dan toge. Masak hingga semua matang dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
  4. Campurkan tepung serbaguna dengan air.
  5. Isi tahu kemudian celupkan ke adonan basah dan goreng. 
  6. Tahu jeletot siap disajikan.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp