HALAMAN SEBELUMNYA

Broccoli Balls

87
Melihat
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 50 gr ayam cincang
  • 1 buah brokoli cincang kasar
  • 1 buah wortel parut
  • 1 bawang bombay
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 100 gr tepung bumbu
  • Air
  • Keju mozzarella
  • Bubble crumbs

CARA MEMBUAT:

  1. Campurkan semua bahan dengan sedikit air. Aduk hingga tercampur merata.
  2. Ambil satu sendok makan adonan dan masukkan potongan keju ke dalam adonan, bulatkan.
  3. Lumuri adonan dengan bubble crumbs.
  4. Goreng fritters dalam minyak ataupun airfryer selama 15 menit 180’C hingga kecokelatan dan renyah.
  5. Tusuk 3 fritters yang sudah matang dengan tusuk sate.
  6. Sajikan dengan saus ataupun mayonaisse.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp