Jajangmyeon

147
Melihat
Jajangmyeon 40 min
10
Menyukai
10
Membagikan
4
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 1/4 kg daging ayam fillet
  • 1 buah Timun
  • 1 buah kentang

  • 1 buah wortel

  • 4 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 5 buah cabai rawit
  • 2 sdm pasta kedelai hitam Korea
  • 400 gr mie
  • 1 sdm tepung maizena
  • Garam sesuai selera
  • Gula sesuai selera
  • Sasa MSG, sesuai selera
  • Sasa Kaldu Sapi, sesuai selera


CARA MEMBUAT:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga halus.
  2. Potong seperti korek api wortel dan potong kentang berbentuk dadu.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang sempurna.
  4. Masukkan bumbu pasta kedelai hitam dan aduk kembali, masukkan potongan ayam, wortel, kentang.
  5. Tambahkan sedikit air, aduk rata, dan berikan bumbu sesuai selera.
  6. Lalu, tambahkan sedikit maizena sebagai pengental.
  7. Angkat dan sajikan di atas mie yang telah direbus.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp