Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 100 gr beras ketan
- 1 butir telur bebek
- 3 sdm serundeng kelapa
- 2 sdm bawang goreng
- 1/2 sdt Sasa Kaldu Ayam
CARA MEMBUAT:
- Rendam beras ketan selama 5 jam atau semalam. Cuci bersih dan tiriskan dari air.
- Masukkan beras ketan di teflon, tuang dengan air cukup hingga terendam. Masak dengan api kecil hingga air mengering. Tutup teflon agar matangnya lebih merata.
- Kocok telur bebek dengan Sasa Kaldu Ayam dan 1 sdm serundeng. Tuang ke atas ketan yang sudah kering. Setelah benar-benar kering, angkat dan balik kerak telor, masak terus hingga benar-benar matang, kering dan renyah.
- Angkat dan sajikan di atas piring.
_(1)_(1).jpg)
.jpg)
