Panaskan minyak goreng teri hingga kuning dan garing, angkat.
Gunakan sisa minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, setelah harum tambahkan rawit utuh dan Sasa MSG aduk rata.
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, sebagian dari tumisan bawang, teri, Sasa Santan, air, dan sedikit garam (karena teri sudah asin).