Nasi Mandhi dan Ayam Panggang Paprika

Nasi Mandhi:

• 400 gr beras basmati
• 1 lt air/secukupnya
• 1 buah bawang bombay
• 5 kapulaga
• 3 pk
• 3 kayumanis
• ½ sdt ketumbar bubuk
• 3 siung bawang putih geprek
• 2 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam
• ½ sdt merica
• 2 sm minyak samin

Ayam panggang paprika:

• 2 potong ayam paha atas bawah
• 1 sdm paprika bubuk
• ½ sdt jinten bubuk
• 1 sdt lada hitam
• ½ sdt kayumanis bubuk
• 1 biji pala bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam