Crispy Fish Stick
48
Kalau kamu mencari camilan renyah yang gurihnya pas dan bikin ketagihan, Crispy Fish Stick bisa jadi pilihan yang sempurna. Potongan ikan yang lembut dibalut tepung berbumbu, digoreng hingga keemasan, menghasilkan perpaduan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar. Simak resep Crispy Fish Stick yang bisa kamu buat di rumah.
50 min
BAHAN-BAHAN:
- Ikan dori fillet potong panjang
- 1/2 air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih parut
- Garam
- Lada
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
- Air secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Potong ikan dori fillet memanjang.
- Tambahkan 1/2 air jeruk nipis, 1 bawang putih parut, garam, dan lada.
- Siapkan bahan celupan, campurkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna dan air secukupnya.
- Baluri ikan dori ke adonan basah, lalu balurkan Kembali ke adonan kering.
- Masak dengan api sedang sampai krispi lalu tiriskan.
TIPS PENYAJIAN:
Agar hidangan ini semakin nikmat, berikut beberapa tips penyajian yang bisa kamu coba:
- Nikmati Selagi Hangat – Crispy Fish Stick paling enak disajikan langsung setelah digoreng agar teksturnya tetap renyah.
- Jadikan Lauk Pendamping Nasi – Selain jadi camilan, fish stick juga cocok jadi lauk utama bersama nasi hangat dan sambal.
- Tambahkan Sayuran Segar – Sajikan dengan selada, tomat, dan mentimun untuk menambah kesegaran dan keseimbangan rasa.
- Bisa Dibuat Bekal Praktis – Simpan dalam wadah tertutup dan tambahkan saus terpisah agar tetap crispy saat disantap nanti.
.jpg)
