Opor Ayam Kemangi Ala Sasa

• 1 kg ayam, dibagi 10 bagian
• 3 bungkus Sasa Santan Bubuk
• 1 liter air
• 5 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 1 ikat daun kemangi segar
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Lada secukupnya
• Minyak untuk menumis

Bumbu Halus

• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 2 cm jahe
• 1/4 sdt jintan bubuk
• Bawang goreng, secukupnya

Pelengkap:

• Tomat merah 

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
2. Masukan 1 liter air, ayam yang telah dipotong, dan 2 bungkus Sasa Santan Bubuk. Aduk rata dan didihkan.
3. Setelah mendidih kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan matang.
4. Masukan beberapa lembar kemangi sesuai selera, lalu masukan 1 bungkus Sasa Santan Bubuk, masak kembali selama 5 menit.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.