HALAMAN SEBELUMNYA

Pisang Plenet Saus Kinca

26
Melihat
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

Butuh ide kudapan yang manis dan mengeyangkan? Yuk coba buat pisang plenet saus kinca! Sesuai namanya, pisang planet adalah pisang yang ditekan hingga pipih (plenet) dan dibakar. Disajikan dengan saus manis kinca yang terbuat dari gula merah, hidangan ini cocok dinikmati bersama segelas teh panas. Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan tepung pisang goreng dan Sasa Santan Cair untuk adonan pisang.

BAHAN-BAHAN:

  • 6 buah pisang kepok, pipihkan
  • 70 gr Sasa Tepung Pisang Goreng
  • 50 ml air

 

Saus Kinca:

  • 200 ml air
  • ½ bks Sasa Santan Cair
  • 2 sdm gula merah iris
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm maizena, larutkan

CARA MEMBUAT:

  1. Larutkan Sasa Tepung Pisang Goreng dengan air, aduk rata. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.
  2. Didihkan air lalu tambahkan Sasa Santan Cair. Masukkan gula merah dan garam, aduk rata lalu tambahkan larutan maizena. Masak sampai kuah mengental.
  3. Sajikan pisang goreng dengan saus kinca.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp