HALAMAN SEBELUMNYA

Putu Mayang

489
Melihat
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

 

Bahan Putu Mayang :

  • 2 sachet Sasa Santan Cair + 370 ml air
  • 200 gr tepung beras
  • 5 sdm penuh tepung tapioka/kanji
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Pasta pandan
  • Pewarna merah

CARA MEMBUAT:

  1. Campurkan semua bahan di dalam panci kecuali maizena, lalu didihkan. Setelah mendidih, masukan maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental. Lalu matijan api.
  2. Campurkan larutan santan dan air dengan tepung beras di dalam panci. Lalu masukkan gula dan sedikit garam. Lalu nyalakan api. Masak hingga menggumpal, matikan api. Tuangkan tepung tapioka, uleni hingga membentuk adonan lalu beri pasta pandan/ pewarna merah. Setelah di cetak, kukus selama 10 menit
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp