Buah Crispy Saus karamel

5 buah pisang kepok, potong bulat tipis

1 buah nanas kecil

1 bungkus SASA Tepung Pisang Goreng rasa Vanilla 225 gr

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Saus:

• 150 gr gula pasir
• 100 ml susu cair
• 1 sdt mentega

Garnish:

• Strawberry, secukupnya
• Daun mint, secukupnya

1. Larutkan 1 bungkus Sasa Tepung Pisang Goreng Rasa Vanilla dengan 155 ml air, aduk rata.
2. Masukkan pisang kepok dan nanas satu persatu hingga terbalut rata lalu goreng dengan minyak panas hinggal kuning kecoklatan.
3. Saus: Panaskan gula dengan api kecil hingga kecoklatan dan meleleh rata,masukkan susu cair dan mentega, aduk rata hingga mengental.
4. Susun nanas goreng dan pisang goreng diatas piring saji lalu siram sauce caramel diatasnya,hiasi dengan taburan strawbery dan daun mint, sajikan.