Gulingkan potongan tofu pada Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original. Goreng. Angkat. Sisihkan.
Tumis bawang putih-bawang bombay, daun bawang, jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap ikan, air, minyak wijen dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam. Masak hingga mendidih.
Tambahkan cairan maizena, aduk rata dan kental. Angkat.
Tata sawi, udang, jamur hioko dan tahu goreng dalam mangkuk sapo atau claypot.
Tuangkan saus dan masak diatas api sedang sampai matang. Sajikan segera.